단백질 섭취량, 하루에 얼마나 먹어야 할까?

이번 시간에 다뤄볼 내용은 단백질 섭취량입니다. 단백질은 우리 몸을 구성하는 필수 영양요소중 하나로 영어로는 프로틴이라고 하죠. 특히 근육을 키우려는 분들에게는 필수로 신경써야 하는 영양소이기도 합니다. 그러면 과연 이 단백질은 하루에 얼마나 섭취하는게 좋은지 여러 상황을 비교하면서 알아보도록 하겠습니다. 

 

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기본적인 단백질 일일 섭취량

통상적으로 알려져 있는 일일 단백질 섭취량은 자신의 몸무게(kg) 곱하기 0.8~1.2(g)입니다. 어디까지나 통상적일 뿐이며 본인의 활동량, 운동량에 따라 달라집니다. 자신이 따로 운동이나 다이어트를 하지 않는데다가 활동량이 그렇게 많지도 않는 사람이라면 자신의 몸무게(kg) 곱하기 0.8(g)만 섭취해도 충분합니다. 

 

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운동/다이어트를 하는 경우 단백질 섭취량

만약 자신이 운동을 많이 해서 근육을 늘리고 싶거나 혹은 살을 빼려 칼로리를 제한하는 다이어트를 한다고 하였을 때는 단백질 섭취량을 늘려줄 필요가 있습니다. 근육을 늘리는 것에 대해 설명을 잠깐 드리면 운동을 하여 근섬유를 일부러 손상시키고, 이를 해결하기 위해 단백질을 소모해 매꾸는데 이 과정에서 근육량이 늘어나는 것이죠. 그러나 단백질이 부족하면 이렇게 근육의 증가 역시 덜 일어나겠죠? 

체중 감량을 목적으로 칼로리 제한을 하는 경우 신체는 부족한 에너지를 보충하기 위해 근육단백을 사용하기도 하는데 그 과정에서 근육 역시 감소하게 되죠. 이는 곧 기초대사량의 저하로 이어지고, 결과적으로 신체가 다이어트를 하고 난 뒤에 유지하기 힘든 상태가 되는 것을 의미합니다. 그렇기 때문에 운동이나 다이어트를 하는 경우 자신의 몸무게 키로당 단백질 1.2g 이상을 섭취하는 것을 추천드립니다. 

 

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단백질 함량이 높은 음식

단백질 함량이 높은 음식에는 닭가슴살(100g당 23g), 달걀(100g당 13g), 두부(100g당 8g), 치즈(한 장 10g당 4g), 고등어(60g당 12g), 대두(20g당 7g)이 있습니다. 버섯들 역시 종류에 따라 다르긴 하지만 대부분의 식용 버섯이 높은 단백질을 함량하고 있습니다. 닭가슴살은 헬스를 하는 사람들이 거의 대부분 챙겨먹는 제품이라 유명하고 일상에서도 쉽게 구하고 먹을 수 있는 달걀이나 두부의 경우도 단백질 함량이 높습니다. 특히 두부의 경우에는 탄수화물과 지방은 거의 들어있지 않아서 칼로리 감량 다이어트를 하는 분들에게 추천드립니다. 

 

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마무리 

이렇게 이번 시간에는 하루 단백질 섭취량에 대해서 알아보았습니다. 단백질은 우리 몸에서 정말 많은 역할을 수행하는 영양소로 부족하지 않게 적절히 섭취해주는게 좋습니다. 그러면 이번 포스팅은 여기서 마무리하도록 하고 다음번에는 또 다른 글로 다시 찾아오도록 하겠습니다. :)