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이번 시간에 알아볼 것은 바로 다이어트에 좋은 음식입니다. 여기에서 말하는 다이어트는 체중을 감량하기 위한 식이요법을 의미합니다. 굉장히 많은 사람들이 다이어트를 진행중이며, 또 시도하려고도 하고, 어떤 사람들은 포기하기도 하죠. 이 글을 통해 다이어트를 하시는 분 또는 다이어트를 막 시작하려는 분들께 도움이 되었으면 좋겠네요. 그러면 시작하도록 하겠습니다. 

 


 

살이 찌는 이유

가장 기본으로 다이어트를 하려는 많은 사람들의 이유는 바로 살이 쪄서입니다. 그렇다면 왜 살이 찌는 것일까요? 근본적인 원인을 살펴보면 우리가 소모하는 칼로리보다 섭취한 음식들의 칼로리가 더 높기 때문입니다. 그렇기 때문에 가장 잘 알려진 다이어트 방법은 바로 식단 조절입니다. 물론 운동을 병행하면 소모하는 칼로리가 더 많아지니 더욱 좋지만, 운동을 하기도 귀찮다면 식단을 조절하는 방법밖에 없습니다. 

 


 

다이어트에 좋은 음식

위에서도 말했다시피 결국 살이 찌는 이유는 지나친 칼로리 섭취입니다. 그렇기 때문에 칼로리를 제한하여 식단을 짜는 것이 제일 좋은 방법입니다. 다이어트에 좋은 음식들은 보면 알 수 있겠지만 거의 대부분은 칼로리가 굉장히 낮습니다. 예를 들어 사람들이 좋아하는 대중적인 음식인 치킨은 브랜드마다 다르겠지만 대체적으로 한 마리에 포함된 칼로리가 무려 거의 1,800kcal에 가깝습니다. 성인 남자의 일일 기초대사량 평균이 1,400~1,800kcal인 것을 살펴보았을 때 어마어마한 칼로리죠. 거기에 콜라나 맥주를 곁들이거나 양념치킨의 경우 양념까지 더해져서 더 칼로리가 올라가겠죠? 웬만큼 맛있는 음식들은 죄다 칼로리가 높기 때문에 사실 식단으로만 다이어트를 하려면 식욕이 태생적으로 별로 없거나 혹은 본능을 이성으로 잘 억누를 수 있는 능력이 필요합니다. 

 


 

두부

다이어트에 좋은 음식 첫 번째는 바로 두부입니다. 제가 제일 좋아하는 다이어트 식품들 중 하나이기도 하죠. 두부 한 모의 칼로리는 브랜드, 종류마다 다르겠지만 보통 270kcal입니다. 한 끼 식사 대신 두부 한 모를 잘라서 김치와 함께 먹을 수 있으며, 마트나 편의점에서도 쉽게 구할 수 있기 때문에 다이어트 음식으로 제격이 아닐까 싶습니다. 거기에 고단백 식품이기 때문에 운동을 하는 사람들에게도 좋은 음식이죠. 

 


 

토마토

토마토 역시 다이어트를 하는 사람들에게 굉장히 좋은 음식입니다. 토마토의 칼로리는 100g당 14kcal이며 보통 1개의 칼로리는 중간 크기를 기준으로 200g 정도이니, 28칼로리 정도라고 할 수 있습니다. 두부와 마찬가지로 섭취하면 드는 포만감도 상당합니다. 그냥 먹기가 껄끄러운 분들은 믹서기에 갈아서 토마토 쥬스로 아침 대신 섭취하면 속도 든든하고 자연스레 다이어트에 도움이 됩니다. 

 


 

오이 

오이는 위에서 말한 토마토보다 더 적은 칼로리를 지니고 있습니다. 100g당 9kcal로 오이 하나가 보통 200~250g 하니 오이 하나의 칼로리는 18~20kcal라고 할 수 있습니다. 오이는 당분이 거의 없는 수분이 95%인 섬유질 덩어리나 마찬가지이기 때문에 좋습니다. 개인적으로 그냥 먹기에는 두부나 토마토보다 힘들기 때문에 보통 식사를 마쳤는데도 불구하고 배가 고파질 때 그냥 포만감만을 채우기 위해 생으로 먹는, 다이어트 비상식량 느낌입니다. 

 


 

닭가슴살

운동하는 사람들의 필수 음식이라고도 여겨지는 닭가슴살도 다이어트에 좋은 음식입니다. 닭가슴살은 100g당 110kcal로 삼겹살이 100g당 330kcal인 것에 비해 무려 3배나 차이가 나죠. 닭가슴살이 다른 고기들보다 칼로리가 적은 이유는 그 구성 성분에 있는데요, 부위가 거의 순수한 근육 덩어리이기 때문에 단백질 비율이 굉장히 높고, 반면에 비만의 주범으로 꼽히는 지방이나 탄수화물은 거의 없기 때문입니다. 식단으로만 다이어트를 하는 경우에는 근육량이 감소하게 되는데, 이 감소량을 줄일 수 있습니다. 닭가슴살 역시 두부와 마찬가지로 근방 편의점에서도 구할 수 있어서 좋습니다. 

 


 

버섯류

버섯들 역시 저칼로리라고 할 수 있습니다. 팽이버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 표고버섯 등 종류가 많은데 대부분의 버섯은 100g당 약 20~40kcal 정도입니다. 버섯들은 무기질이 풍부하고 단백질도 육류처럼 들어 있기 때문에, 반면 칼로리는 낮아서 다이어트에도 좋습니다. 단점으로는 대부분 기름(올리브유, 포도씨유 등)에 볶아서 먹기 때문에 기름 칼로리도 무시하지 못한다는 점이 있습니다. 

 


 

마무리 

위에서 언급한 다이어트에 좋은 음식 외에도 바나나, 샐러드 등 많은 음식들이 있지만 개인적으로 추천드리는 것은 위의 다섯 가지입니다. 그러면 다들 성공적인 다이어트 되시길 바라며 이번 포스팅은 여기서 마치고 다음에는 또 다른 글로 다시 찾아오도록 하겠습니다. :) 

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