다이어트는 기본적으로 식단이 제일 중요합니다. 칼로리 섭취량을 조절하는 것이죠. 그런만큼 다이어트를 하는 사람들은 무언가를 먹을 때에도 칼로리를 계산하는 일이 일상입니다. 그리고 막상 이렇게 칼로리를 살펴보다보면 일상에서 평소에 먹는 음식들이 얼마나 칼로리가 높은지 파악하게 되고 자제하게 됩니다. 치킨이나 족발 등 야식을 즐기던 사람들도 마찬가지로 야식을 먹지 않거나 칼로리가 낮은 다른 것들로 대체하게 되죠.
많은 음식들이 있겠지만 특히 불호가 거의 없는 치킨의 경우 칼로리가 높은 음식으로 유명합니다. 치킨 한 마리의 칼로리는 구운 치킨이 아니라면 대체적으로 2,000칼로리에 육박하거나 혹은 뛰어넘습니다. 또 치킨을 먹을 때 보통 맥주나 콜라를 같이 먹기 때문에 더더욱 많은 칼로리를 섭취하게 되죠. 다른 야식들도 마찬가지로 높은 칼로리를 지니기에 먹기가 꺼려집니다.
최근 발견한 '성수동905'라는 회사에서 만든 상품들입니다. 족발, 치킨카츠, 순살양념치킨, 마늘간장치킨, 닭가슴살 탕수육, 어니언 크림치킨 등 여러 제품들이 있는데, 다이어터들에게 가장 중요한 것은 칼로리입니다. 보면 알 수 있듯이 제품의 칼로리가 굉장히 낮은 편입니다. 또한 탄수화물, 단백질, 지방 세 가지 필수 영양소가 골고루 들어있기 때문에 한끼 식사로도 충분할 듯 합니다.
탄수화물과 지방이 살찌는데 영향을 주는 영양소는 맞습니다만, 이는 다이어트 전 식습관이 너무 지나치게 많은 탄수화물과 지방을 섭취하기 때문입니다. 오히려 다이어트를 한답시고 탄수화물과 지방을 식단에서 아얘 배제한다면 오히려 우리 몸에 악영향을 끼칠 수 있습니다. 괜히 탄수화물, 지방이 필수 영양소에 포함되어있는게 아니란 것이죠. 그렇기 때문에 칼로리를 제한한 식단 내에서 탄수화물, 지방 섭취는 적당합니다.
제품들 설명들을 읽어보면 밀가루 반죽, 튀김가루, 빵가루 대신 쌀가루와 감자전분, 현미 분태 등을 이용하여 튀겨냅니다. 여기에서 일단 칼로리가 많이 감소하는 듯 보이고, 고기의 경우 닭가슴살 부분을 사용하는 것도 또 칼로리를 많이 감소시킵니다. 또한 치킨 종류들의 경우 일반적인 치킨들은 한 마리를 기준으로 나오지만, 성수동 905 제품들은 1인분에 초점을 맞추었기 때문입니다. 1인분에 초점을 맞췄다는 것은 사실 양이 적다는 것을 의미하기도 하죠.
저도 다이어트중이라 식단도 빡세게, 운동도 적당히 하고 있습니다. 다이어트를 마음먹고 하니까 아무래도 1~2주에 한 번씩 배달음식을 시켜먹었고 친구들과 술도 자주 마시러 다녔는데 이게 전부 제한되니까 욕구가 쌓이네요. 그럴 때 한 번 시켜서 먹으면 되지 않을까 생각합니다. 아직 먹어본 적은 없지만 다른 사람들 후기를 보니 양이 조금 부족하다라는 의견이 종종 보이긴 합니다만, 저녁 먹고 야식으로 먹는건데 너무 많을 필요도 없다고 생각되네요. 다 작성하고 나니 광고같지만 광고는 아니고 그냥 이런 제품들도 있다 정도를 소개하는 글입니다. 그러면 이번 포스팅은 여기서 마무리하도록 하고 다음번에는 또 다른 글로 다시 찾아오도록 하겠습니다. :)
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